Sådan får du lækre pizzaer :
Sæt den kolde pizzasten i ovnen på risten, varm ovnen op til max varme mindst en halv time før du skal bage dine pizzaer.....Ups ! Inden du sætter stenen i ovnen bruger du den lige til at aftegne størrelsen på stenen af på bagepapir så du har stenens nøjagtige omkreds, når du har tegnet op klip da bagepapiret til. Rul nu din dej ud og sæt den på bagepapiret og kom fyld på bunden hvorefter du sætter den ind på den glohede sten, bag med bagepapir i ca 5 min til dejen lige har sat sig og virker så fast at du lige kan snuppe papiret væk under den, derefter bager du pizzaen videre ca 10-15 min til osten er lækker gylden og bunden er sprød.....Uhhhh det er bare guf !
Ingen kommentarer:
Send en kommentar